涼拌牛油果丁
菜品食材:
辛普勞冷凍牛油果丁 100克
紫蘇葉 50克
糖蒜罐頭 50克
蠔油 10克
瑤柱醬 10克
糖 20克
醋 40克
生抽 20克
花生油 200克
料理方式:
01.糖蒜去皮剁碎,紫蘇葉切碎;
02.起鍋熱油后放入切碎的紫蘇和糖蒜翻炒至香味四溢;
03.倒入耗油和瑤柱醬大火翻炒至沸騰;
04.倒入糖,醋和生抽后收汁離火;
05.在盤中放入解凍的牛油果丁;
06.淋上紫蘇醬即可。
菜品食材:
辛普勞冷凍牛油果丁 100克
紫蘇葉 50克
糖蒜罐頭 50克
蠔油 10克
瑤柱醬 10克
糖 20克
醋 40克
生抽 20克
花生油 200克
料理方式:
01.糖蒜去皮剁碎,紫蘇葉切碎;
02.起鍋熱油后放入切碎的紫蘇和糖蒜翻炒至香味四溢;
03.倒入耗油和瑤柱醬大火翻炒至沸騰;
04.倒入糖,醋和生抽后收汁離火;
05.在盤中放入解凍的牛油果丁;
06.淋上紫蘇醬即可。